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Festa della Padella

Frittura di pesce in una padella gigante

eventi pesce lago trasimeno
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Data / Ora
Date(s) - 23/08/2017 - 27/08/2017
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Luogo
Lungolago

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Protagonista dell’evento è l’enorme padella adagiata sulla riva passignanese del lago Trasimeno, che ha un diametro di quattro metri e mezzo ed è in grado di friggere circa due quintali di pesce all’ora. Ovviamente pesce di lago.
È grazie a questo enorme utensile che Passignano sarà invaso dal profumo della frittura, servita poi a lume di candela sul lungolago. Ad accompagnarla, piatti creati con prodotti a chilometro zero e tipicità del luogo.


There’s a huge pot on the lakefront of Passignano. Don’t miss the chance to try the real taste of Lake Trasimeno fried fish.